ラーメン激戦区亀有で、何年も行列が続いている超人気店がここ「つけ麺 道」さんです。
曜日によって提供商品が
つけ麺 道・道の塩・濃厚塩つけ麺と変わり、
それぞれでお客さんの胃袋をつかんでいます。
住所 ：亀有５丁目２８−１７
営業時間：11:30～18:00
※麺なくなり次第終了
店休日 ：時期により変更
アクセス：亀有駅北口からとほ5分
支払い ：現金のみ
つけ麺 道は、亀有駅北口を出て、
スーパーマルエツを超えたところにあります。
徒歩で5分程度です。
7-9月は夏季営業時間で、
8:00-12:00（ラストオーダー）となります。
特に「つけ麺 道」の日は行列が出来ていることが多く、
お店の向かいにずらりと人が並んでいるので、
すぐに場所がわかると思います。
お店に入ってすぐ左に券売機があります。
曜日によって提供される商品が変わるので、お気を付けください。
お店で食べる以外に持ち帰りも対応されています。
持ち帰りは麺は生麺、スープは冷凍です。
麺の量を選びます。
200gでもかなりおなかいっぱいになるので、
私はいつも通常並盛でお願いしています。
店内はカウンターのみ8席。
特に行列が出来る「つけ麺 道」を提供する日は、
完全4名入れ替え制になります。
特に土日は行列がすごく、1時間以上待つことも多いです。
外に並ぶことになりますので、
土日に行く場合は日焼け体側や気温対策も必要です。
2024年9月末までは
・月火：道の塩
・水木：濃厚塩つけ麺
・金土日：つけ麺 道
となっています。
通常も火曜日は道の塩の日です。
濃厚塩つけ麺：1300円（2024年9月）
小麦香る全粒粉麺、スープにつけずに味見をすると、小麦の良い香りが広がります。
レモンは味変用で、スープではなく、麺にしぼって食べます。
スープは器も熱々になっているので要注意。
スープはしっかり濃厚ですが、
ドロドロはしておらずとても食べやすいです。
全粒粉の太麺を濃厚スープにつけてすすると、
食感も良く、おいしい。
煮卵のおいしさは、格別。
他では食べられないような味わいです。
現在の亀有で最も行列が出来るラーメン店「つけ麺 道」さん。
亀有でラーメンを食べるならはずせないお店です！