亀有駅南、ゆうろーど仲町商店会にある
絶品家系ラーメン店
「ハウスラーメンヌードルズ」
ラーメン激戦区亀有に新たに登場した、
激うまラーメンをご紹介します。
住所 :東京都葛飾区亀有3丁目32−5
営業時間:11:00-14:00 / 17:00-20:00
定休日 :火曜日
アクセス:亀有駅南口から徒歩5分
カウンター6席の小さな店舗です。
お昼時や休日は並ぶこともあります。
お水はセルフで、
席に座ると店員さんが注文を聞きに来てくれます。
注文と同時にお金も支払うスタイルです。
まだオープンしたばかりできれいな店内。
元気な大将が印象的です。
メニューはシンプル
・ラーメン
・チャーシュー
・ごはん(おかわり自由)
・トッピング(海苔、煮卵など)
ラーメンを注文すると、
麺の方さ、味の濃さ、油の量を聞かれますので、
好みを伝えて下さい。
しばし待つとラーメンが着丼!
ネギ、ほうれん草、海苔、チャーシューが乗った、
シンプルな家系ラーメンです。
煮卵はトッピングで追加する必要があるので、
欲しい方は忘れずに注文を!
テーブルの上には、
きざみにんにく、マヨネーズ、ブラックペッパーがあるので、
味変も楽しめます。
麺をすくいあげると、
太い面に濃厚な醤油豚骨のスープが絡んで、
おいしそう!
スープを飲むと、
雑味なし、臭みも全くなし
豚骨の美味しさを極限までひきだした最高の味!
そうとう丁寧に豚骨の下処理をしていることがうかがえます。
刻みにんにくを加えて、
麺をすすると、おいしーーーー!!!
平打ちの麺と濃厚スープの絶妙なハーモニー
麺をすする手が止まりません。
今まで食べた家系の中で一番好き!
これは超絶リピ確定ですね。
総合評価は文句なしの5つ星!
家系ラーメン好きにはぜひ行ってほしいお店です。