綾瀬の住宅街に佇むcafe&bar「基（Base）」さん。
モーニング、ランチ、Barとして楽しめる上に、
厳正な審査に合格した「スペシャリティコーヒー」を飲めるお店です。
住所 ：足立区綾瀬５丁目１５−１０
営業時間：9:00-13:00 / 16:00-21:00
※木曜日は午後のみ
※日曜日の午後は15:00-18:00
定休日 ：水曜日
アクセス：千代田線綾瀬駅北口から徒歩10分
亀有駅からは少し距離がありますが、
おとなりの綾瀬駅からは徒歩10分。
亀有駅からも自転車ならすぐです！
散歩がてら行くと、亀有駅からは片道30分くらいになるので、ちょうどいいです！
お支払いはQR決済等も対応しています。
店内はセンス抜群でかっこいい！
カウンター3席、ソファ席1席、テーブル席2席にテラス席もあるので、
いろんな楽しみ方が出来ちゃいます。
店員さんもやわらかい雰囲気で、
一度行って大好きになりました！
baseさんで提供されているのはすべてスペシャリティコーヒー。
本日のコーヒーは日替わりで様々な産地のコーヒーを楽しみます。
浅煎り～中煎りで酸味があるコーヒーが多いです。
モーニングは、
土日月火はスコーン
木金はホットサンドです。
写真のように、サラダ、ゆでたまご、ドリンクがついてきます。
この日はミニヨーグルトもついていました。
スコーンやホットサンドも数種のなかから選べます。
どんな食材を使っていて、どこで仕入れたかなど、
詳しく教えてもらえるので、話を聞きながら決めると良いと思います。
お店のインスタで、その日のメニューを紹介してくれているので、インスタをチェックしてから行くのもアリですね。
時間をかけてじっくり抽出したアイスコーヒーです。
他にも定番のハンドドリップコーヒーや、
エスプレッソ、カフェラテなどもあります。
とちおとめいちごミルクなどのジュース系もあり！
夜はBarとして開業されているので、
お酒やおつまみもありますよ。
まだ夜には行ったことがないので、
今後訪れた際にレポートさせて頂きます！
お持ち帰りもあります！！
恐らく亀有近郊でスコーンのモーニングをやっているのはこちらだけだと思います。
私はスコーンが大好きなので、
朝のさんぽがてら、こちらでモーニングを食べるのが大好きです。
モーニングなら、亀有のJohnsyさんもおすすめです。